一瓶酱油，价格为何能差五倍？原来是……

常逛超市的朋友会发现，货架上的酱油价格千差万别，从几块钱的普通酱油到几十块甚至上百元的“高端”产品，价格甚至可以相差五倍以上。这种价格差异背后到底隐藏着什么秘密呢？原来，影响酱油价格的因素，远不止品牌那么简单……下面，我们就来一文读懂。

酿造工艺

许多人首先注意到的就是酱油的发酵时间为数月甚至一年），这才是真正的高酿造价。